Per coloro che vogliono approfondire la loro cultura sul vino naturale vorrei consigliare alcuni libri intitolati

VINI NATURALI D’ITALIA (Edizioni Estemporanee)

Questo libro è diviso in 4 volumi e classifica le produzioni per aree territoriali. Il primo libro è  sul centro italia, il secondo sul nord-ovest, il terzo che uscirà ad aprile sul sud e sulle isole, e l’ultimo che uscirà ad ottobre sul nord-est.

L’autore è un compositore e musicista, Giovanni Bietti.

Suggerisco di dare un’occhiata per chi è interessato, questo è il sito dove trovare il libro: www.edest.it

Grazie e a presto!

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