Articoli Taggati ‘cabernet franc’

Un Vino Cabernet Franc 100% molto particolare, anzi, è unico. Proviene dal lontano nord Trentino, dal bravissimo produttore, Eugenio Rosi.

Non c’è annata perchè è una miscela del vino del 2006, 2007, 2008 con il sistema Solera. Il colore si presenta su una tonalità rubino intenso, molto purpureo, vellutato. Al naso risulta fruttato, molto piacevole con fiori secchi, spezie e sigaro. In bocca c’è una certa densità, il vino è intenso con gradevoli toni di acidità e con un finale lungo. Come lo si può capire anche dal nome stesso, il prossimo anno aspettiamo il “7 otto nove”.

Un saluto ai miei lettori! Al prossimo vino!